viernes, 1 de febrero de 2013

CALIENTE………..CALIENTE


SEGURIDAD EN LA COCINA: En ocasiones la cocina puede resultar peligrosa, por eso es siempre importante prevenir.

TEMPERATURAS E INGREDIENTES PERECIBLES: Los ingredientes deben estar en temperaturas frías o calientes, las bacterias crecen en temperaturas tibias. Hay que tener cuidado con el pollo crudo, los mariscos y cualquier preparación hecha a base de huevo. Cuando guardes mariscos hazlo encima de un bol para que reciba el líquido que drene. Siempre chequea el termómetro de tu refrigeradora.
CUIDADO CON LOS QUÍMICOS: Mantén alejado de tus alimentos cualquier líquido de limpieza. Si tienes cocina a gas debe estar bien ventilada el área debido a que puedes intoxicarte con monóxido. Nunca guardes en tu cocina líquidos inflamables pueden causar incendios. Si no tienen un lugar especial para guardar los productos de limpieza es preferible que los pongas en el suelo, así. si se caen no lo harán encima de tus alimentos.
RESBALONES Y  CAIDAS: Fácilmente agua, aceites y grasa pueden derramarse en una cocina. Si se derrama algo límpialo instantáneamente. Mantén un trapeador cerca. Mantén las cosas en su sitio y no por el piso, que te puedes tropezar con facilidad
ELECTRICIDAD: Chequea los cables de electricidad, si encuentras algún daño repáralo. De preferencia no utilices enchufes múltiples, ni sobrecargues con varios aparatos un solo enchufe. No uses aparatos eléctricos cerca del lavatorio, si cae dentro del lavatorio lo más probable es que alguien resulte electrocutado.
CALIENTE, CALIENTE: Si vas a retirar algo caliente del horno, utiliza paños secos. Un paño húmedo haría que el calor traspase mucho más rápido a tus manos
SIEMPRE DEBE HABER UN BOTIQUÍN EN CASA: Debe estar en un sitio seguro, lejos del alcance de los niños, en un lugar seco pero lejos de una fuente de calor.
DEBE CONTENER:
Gasas, vendas, esparadrapo, algodón.
Antisépticos como: Yodopovidona, alcohol, jabón,
Analgésicos: aspirina, ibuprofeno, paracetamol...
Sobres de suero oral, Antihistamínicos, Pomada para las quemaduras, Crema para picaduras
Antiespasmódicos (para cólicos)
Termómetro, Guantes estériles, Linterna
También te recomendamos, tener a la mano, los números de teléfono de algún Médico al que puedas llamar, de la ambulancia o del servicio de bomberos, clínica u hospitales, para el caso de que tu emergencia no la puedas solucionar

El hogar es donde se producen una buena cantidad de accidentes.