Educar
a los niños a que coman de todo, exige de los padres un gran esfuerzo. Los
niños no solo deben atender sus preferencias gustativas o los impulsos de su
apetito; sino deben tener pautas saludables de alimentación y para llegar a
esto se necesita que los padres prediquen con el ejemplo.
DE
3 A 6 AÑOS
Presentarles la mayor
variedad de alimentos para que prueben
Fomentar el desayuno
completo, variado y equilibrado
En este periodo de la
vida necesitan gran aporte de energía
Asegurar el consumo
de proteínas (carnes, pescado, huevos, lácteos), sus necesidades son mayores
que las de los adultos.
Evitar el abuso de
dulces, pasteles, gaseosas o refrescos envasados
Dedicar el tiempo
necesario para que coman despacio y disfruten de la comida.
No usar los alimentos
como premio o castigo.
DE
7 A 12 AÑOS
A estas edades,
tienen un crecimiento acelerado, necesitan el aporte energético de la dieta,
con el control adecuado de su peso y ritmo de crecimiento.
En esta etapa
consolidan sus preferencias alimentarias, tendremos que procurar que sean las más
adecuadas
Adquieren cierta
autonomía que les permite comprar alimentos y bebidas, para esta etapa tienen
ya que estar bien informados sobre lo bueno y malo de algunos alimentos.
Insistir para que no
abusen de los alimentos muy grasos o muy salados.
DE
13 A 16 AÑOS
En esta etapa se
produce el estirón puberal, es un crecimiento muy rápido, por este motivo en
esta edad debemos proveer de cantidad y calidad de proteínas lo mismo que de
energía.
Surgen los problemas
de malnutrición: por exceso con riesgo de sobrepeso u obesidad; por defecto
riesgo de anorexia. Los padres deben controlar como comen sus hijos y si hacen
alguna dieta.
Se les debe estimular
para que lleven una vida activa y saludable, que dediquen una parte de su
tiempo a la práctica de algún deporte.
COMO CONVERTIR LAS HORAS DE LA COMIDA EN UNA CITA
AGRADABLE Y EFICIENTE
Los
padres tienen que esforzarse para que sus niños aprendan a comer saludablemente
y que vayan conociendo, asumiendo y aplicando
las pautas de la alimentación equilibrada. Hábitos incorrectos pueden
repercutir en un menor rendimiento escolar.
Estas medidas
ayudarán a lograrlo:
Crear una atmosfera
agradable, para compartir alimentos y charlar, hay que estimular al niño a que
participe en la conversación familiar.
Fomentar que los
niños muestren una conducta apropiada durante la comida, los padres deberán enseñarles
hábitos de higiene.
Los padres prestarán
atención a que los niños coman de todo lo que se ha puesto en los platos,
potenciarán la variedad en el color, sabor y textura de los alimentos,
ofrecerán no solo los alimentos que le gustan, sino también alimentos nuevos,
sobre todo, los más convenientes como fruta, legumbres, verduras y pescado
No
comer de más, válido tanto para niños como para mayores, cuidando las
cantidades de los alimentos grasos y azucarados. La obesidad infantil es ya un problema de salud pública mundial.
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