Como tantas y tantas mujeres que compaginan el
trabajo, los hijos, la pareja, los amigos.... y mil asuntos cotidianos que
tienen que ir resolviendo sobre la marcha.
La mayor parte de las veces con resultados muy
positivos. Parece que la mujer tuviera una capacidad innata para abarcarlo todo
y salir más que airosa. Sin embargo, el cuerpo se resiente de tanta actividad y
la mente no digamos.
La mujer es ambiciosa por naturaleza, ha ido ganando
terreno en el ámbito profesional, pero no puede, ni quiere renunciar a la
familia, la amistad, el ocio... Por eso, en las conversaciones entre amigas,
uno de los temas más habituales es el cansancio crónico que las acompaña, sobre
todo si rondan la cuarentena o la traspasan.
"Me di cuenta de que solo comiendo mejor me
encontraba increíble, tenía más capacidad de concentración, era más creativa, y
tenía más energía...".
Tal ha sido su cambio, que ahora se dedica a compartir
sus conocimientos con otras mujeres, para que experimenten esa misma mejoría en
su vida. "Hago un llamamiento a las
mujeres para que vean que no es normal estar cansadas todos los días. Puedes
estar estupenda sin dejar de hacer lo que haces, solo modificando tus
hábitos".
Cómo alimentarse bien
¿Y qué es lo que hay que hacer? Advierte de la
importancia de una alimentación sana, que será la clave para tener la energía
suficiente para llevar a cabo las tareas del día. "Lo que comes afecta a
tu estado físico y a tu estado emocional", comienza advirtiendo de los "múltiples
efectos negativos" que tiene el consumo de azúcar y café. Por el
contrario, aboga por una "dieta sensata y tradicional" basada en
granos integrales (arroz, avena, quinua), legumbres (lentejas, garbanzos, frejoles,
alverjitas), verduras frescas a diario, buenos aceites, pescado, incorporar
también los derivados de la soya y las algas, y reducir al mínimo el consumo de
carne.
Una de las cosas en que hace hincapié esta experta en
nutrición es la importancia del origen de los alimentos. "Si pueden ser de
origen ecológico, perfecto, porque tienen muchos más nutrientes y no comemos
los pesticidas e insecticidas que les echan en muchas ocasiones". Si comemos de esta manera, es mucho mejor,
porque los nutrientes ayudan a que nos
regeneremos".
Pero no solo hay que alimentarse bien para que el
cuerpo funcione bien, sino que también hay que tener en cuenta el espacio
interior. La experta aboga por tener una disciplina en el que se dedique cada
día un ratito a una misma para ir hacia dentro, sentir el estado de ánimo,
revisar las emociones, eliminar lo que sobra... "Cuando empiezas a hacer
esto, emerge algo y empiezas un viaje, el más apasionante que uno puede
hacer", el viaje dentro de ti.
Si a estos dos hábitos se incorpora además otros dos:
hacer ejercicio de forma regular y descansar bien para regenerarse, Benítez
está convencida de que la vida cambiará y para mejor. Pero este cambio no puede
ser de un día para otro, porque "sería un fracaso seguro". Por eso,
la autora propone un plan progresivo de doce meses para empezar poco a poco, en
lo más básico, e ir avanzando, de forma progresiva, hasta llegar al final. Si
se cumple, asegura que "tendrás más energía, te sentirás mejor con tu
cuerpo y aumentará tu vitalidad... y hasta tu deseo sexual".
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